有谁喝过“醪槽酒”
“碎石破土出地心,捧献醪槽酒三樽;汇成一河丝竹曲,礼赞历下养育恩。”以上诗句刊登在《齐鲁晚报·电子版》2015年7月7日C16版上,其中的“醪槽酒”乃“醪糟酒”的误写。
醪(láo):浊酒,带糟的酒。糟:本指带渣滓未过滤的酒。《说文·米部》:“糟,酒滓也。”朱骏声《通训定声》:“古以带滓之酒为糟,今谓漉(lù,过滤)酒所弃之粕为糟。”醪糟酒,即汁和滓混合的酒,如米酒之类。
槽,本指喂牲口饲料的长方形盛器。《说文·木部》:“槽,畜兽之食器。”《晋书·宣帝纪》:“(曹操)又尝梦三马同食一槽。”引申泛指像饲料槽的盛器,又指水道、沟渠、物体中间凹下。
醪槽酒,难道是给牲口喝的酒吗?
误“糟”为“槽”,当是音近形似之故。
评论