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“鳙鱼”的“鳙”是何意？

2015-01-07 05:43:03| 分类：来龙去脉 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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“鳙鱼”的“鳙”是何意？ “鳙鱼”的“鳙”是何意？ - 李学东 - 幸福像花儿一样

在诸多淡水鱼中，“胖头鱼”的头是最好吃的，但这种鱼其他部位的味道却不怎么样。胖头鱼又名“鳙鱼”。你知道这个“鳙”是什么意思吗？

“庸”是平庸的意思，这种鱼由于肉质松而口感差，所以被称为“鳙鱼”，也叫“ “鳙鱼”的“鳙”是何意？ - 李学东 - 幸福像花儿一样鱼”。李时珍《本草纲目·鳞部·鳙鱼》：“此鱼中之下品，盖鱼之庸常以供馐食者，故曰鳙曰。”，音zhǎ，指腌鱼，意思是这种鱼味道不佳，只能腌来食用。

——摘自《咬文嚼字》2009年第3期

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